Stiùireadair to po galicku „sternik”. Celem tej edycji było wyeksponowanie prawdziwie nadmorskiej natury Bunnahabhain. Nie tracąc wpływu sherry znanego z innych ekspresji z tej destylarni, w Stiùireadair zamknięto morską burzę w butelce.Kompozycja beczek sezonowych sherry pierwszego oraz drugiego napełnienia. Zawaretość alkoholu 46,3%, dzięki czemu jest bardziej intensywna i bogatsza w aromaty. Ma naturalny kolor, bez dodatku karmelu

Jest niefiltrowana na zimno